Recherche & développement

DÉPARTEMENT DES SAVEURS

Travailler chez nous, c'est œuvrer aux côtés de la meilleure équipe de scientifiques en alimentation qui soit – et c'est pour ça que les clients reviennent !

RECHERCHE

Ingrédients

Notre département de recherche et développement est une équipe de véritables gourmets. Tous les membres travaillent directement à même notre cuisine, là ou tous les petits miracles se produisent. Beaucoup de temps, d’efforts et d’amour – beaucoup d’amour – sont mis dans la création de délicieuses recette. Vous aurez donc toute la fonctionnalité, la saveur et la texture que vous souhaitez, sans l’arrière-goût désagréable de protéine. En ce qui concerne les ingrédients, notre département R&D s’en occupe pour vous. Il s’occupera non seulement de trouver le meilleur ingrédients de qualité pour votre recette, mais il vous fournira également des certifications reconnues par l’industrie afin que vous puissiez garantir tout ce qu’il y a sur l’étiquette.

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ÉLABORATION DE LA RECETTE- CUISINE D'ESSAI

L'importance du goût et de la texture.

Cette première étape est décisive pour le succès de votre produit. Le résultat ne doit être rien de moins qu’un véritable délice – et il doit bien se conserver. Étant donné nos 30 ans d’expérience en cuisine d’essai, vous pouvez faire confiance à notre équipe R&D pour trouver une recette innovante et exquise, que ce soit pour une soupe, une collation, un mélange à shake, une barre gaufrette ou une barre protéinée.

Supposons que vous cherchez une barre haute en protéines et sans gluten. Nous testerons la formule avec plusieurs ingrédients afin de garantir que la texture et le goût soient appétissants pour les clients et que le produit se conserve bien. Après tout, personne n’a envie de croquer dans une barre pâteuse alors qu’on s’attend plutôt à une barre croquante et savoureuse.

Catégorie de produit

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NOUVEAU - Cétogène

C'est énorme ! Et nous rejoignons le mouvement avec des ingrédients et des recettes formidables pour appuyer le mode de vie Keto.

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Perte de poids

Demandez-nous quelles sont nos options faibles en calories et en glucides, et hautes en performance.

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Nutrition sportive

Vous ciblez les athlètes ? Foncez ! Faites-nous confiance pour créer des produits énergisants, réhydratants et nourrissants.

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Alimentation fonctionnelle

Vous souhaitez vous concentrer sur des préoccupations particulières avec des nutriments et ingrédients spécifiques, comme la vitamine A pour la santé des yeux ? Appelez-nous pour en discuter davantage.

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Base végétale

Vous souhaitez voir bourgeonner votre ligne végétalienne ? Grâce à nos 30 ans d'expérience dans l'industrie, nous avons tout le savoir et l'expérience pour vous aider.

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Collagène

Augmentez vos ventes avec une formule qui intègre les atouts du collagène.

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Supplément haut en protéines

Vous avez besoin de renforcer le contenu protéiné de votre complément, collation ou substitut de repas ? Nous pouvons nous en occuper.

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Anti-âge

Infusez vos formules avec les avantages des antioxydants, du collagène et d'autres nutriments pour renforcer la peau.

BARRES, GAUFRETTES, BOISSONS CONCENTRÉES, COLLATIONS & PLUS

Besoin d'idées ? Jetez un œil à notre catalogue.

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